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爱诗图庄园
参考年份:2007
葡萄酒种类:干红
产地:法国
葡萄品种:赤霞珠 梅洛
酒精度:14%
规格:750ml
香味:单宁集中,层次感明显
色泽:颜色深浓
建议醒酒时间:60分钟
最佳品尝温度:18℃
酒品介绍:单宁集中,层次感明显,酒体结构扎实。异于其他列级名庄酒,爱士图尔的多数年份只需陈酿6-8年就接近巅峰

       酒庄的出没之处在于酒庄的建筑,充满东方的风味,有浓厚印度风格的塔形建筑物,其次是酒的耐藏性,有很高的容忍度。据说酒庄有一次把酒寄给海外的客户,途经炎热的中东地区,最后确因某种原因退回到酒庄,历经环游世界的酒,竟然酒质未变,才知道酒的容忍度高,之后爱诗图酒庄的名声在市面上流传。

       其有典型的圣埃斯塔菲风格,单宁集中,层次感明显,酒体结构扎实。异于其他列级名庄酒,爱士图尔的多数年份只需陈酿6-8年就接近巅峰期。



        爱诗图庄园的名字来自19世纪的庄主,路易斯加斯帕爱诗图Louis Gaspard dEstournel。爱诗图继承了靠近科斯村Cos的一小片葡萄树,1811年,他认识到自身葡萄酒的品质,将不同的葡萄地块分开酿造,爱诗图得到迅猛发展,其价格甚至超过了最为著名的葡萄酒。爱诗图的第一个年份酒就被远销到印度,这些酒被印度王公与贵族们作为御用餐酒。为庆祝这一成就,路易斯?加斯帕? 爱诗图在酒窖上面建了一座别具异国风情的塔,并庄园中举办盛宴,广邀全球名人志士,并向他们展示了爱诗图中一些极为贵重的酒——“印度归来Returned from India”。庄园的宝塔以及它们的大门,是从桑给巴尔Zanzibar宫殿运送过来的。维多利亚皇后以及俄国沙皇都喝爱诗图酒,国王拿破仑三世也非常喜爱此酒,还将数千瓶的爱诗图酒送到了蒂依尔里宫Palace of the Tuileries。爱诗图酒还吸引了广大文人墨客们;像司汤达Stendhal,儒勒凡尔纳Jules Verne,尤吉尼?拉比什Eugene Labiche或者是卡尔?马克思Karl Marx这样著名的文学家们都无法抗拒爱诗图酒的魅力。1852年,由于在扩展和装饰庄园积下巨额债务,爱诗图庄园被卖给了一位名叫马汀斯Martyns的伦敦银行家。1855年爱诗图庄园被评为了二级庄。

        1869年,马汀斯将爱诗图卖给了厄拉祖Errazu,1889年庄园被转卖给了霍斯汀Hostein兄弟。1917年,弗南德?金尼斯特Fernand Ginestet买下爱诗图,他的孙子让-马里Jean-Marie,依维斯Yves和布鲁诺?普拉特斯Bruno Prats继承了庄园。1998年,普拉特斯兄弟们将庄园卖给了泰联集团Taillan Group的所有者梅洛家族Merlaut和由玛雅诺Mayano先生为代表的阿根廷投资者们。2000年时庄园再次被出售,现在,爱诗图庄园归属于雷比尔庄园公司Societe Des Domaines Reybier,由弗南德的曾孙、布鲁诺的儿子让-古洛梅?普拉斯Jean-Guillaume Prats负责管理,在1970-1998年期间他曾担任过爱诗图庄园经理一职。

 
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