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坎特美乐庄园
参考年份:2004 2007
葡萄酒种类:干红
产地:法国
葡萄品种:赤霞珠 梅洛 品丽珠
酒精度:14%
规格:750ml
香味:浓郁的果香和恰到好处的橡木香草味
色泽:颜色深浓
建议醒酒时间:60分钟
最佳品尝温度:18℃
酒品介绍:年轻的佳得美拥有浓郁的果香和恰到好处的橡木香草味,而陈年的佳得美酒体复杂而醇厚,像绸缎般顺滑。

       酒庄根据现今葡萄酒市场的发展趋势,优化了庄园里的各个葡萄品种的种植比例,重新购买了新的酿酒设施,改良了酒里各个葡萄品种所占的百分比。这一系列的改革令这款列级名庄酒变成一款既可年轻饮用,又能陈年收藏的精品。这使坎特美乐在重新面市后迅速赢得一片赞美之声。

       新的坎特美乐颜色深浓、华丽高雅,拥有持久浓郁的花果香和柔和舒服的清香。在充满了水果味的口感中竟带有非常难得的精致和优雅。这一款酒在年轻时饮用,您会感受到她浓郁的果香,还有橡木桶赋予的香草味道,非常诱人。若干陈年后,该酒又有另一番成熟风韵,复杂而醇厚,绸滑的单宁令您的味觉有一种无与伦比的舒服感受。这是一款可以称为艺术品的葡萄酒,难怪坎特美乐广受葡萄酒爱好者的追捧。



       坎特美乐酒庄是上梅多克区的列级名庄,与众多列级庄一样,拥有非常悠久的历史。自1147年起,这里就开始了葡萄的种植和葡萄酒的酿造。由于天然优越的环境,这里的酒被赋予了极好的品质,再加上历代主人孜孜不倦的辛勤耕耘,酒的品质得到了广泛的认同。在庄主Baroness Caroline de Villeneuve的引领下,坎特美乐在1855年的波尔多上梅多克区列级名庄评选中,从上千个庄园中脱颖而出,成为上美度地区仅有的五个榜上有名的庄园之一。

       坎特美乐酒庄在当选为列级庄之后,庄园的发展进入了全盛时期。可惜好景不长,Baroness Caroline de Villeneuve去世后,庄园的经营每况愈下,葡萄园面积也日益缩小。后来庄园卖给了Bubos家族,但情况一直没能得到彻底的改善。葡萄园的发展跌落到了谷底。直到上个世纪的80年代,坎特美乐酒庄被法国SMABTP集团收购才重获新生,展开新的一页。

       新老板Albert Parment是一个葡萄酒发烧友,他在接手之后,对庄园进行了彻底的改造:重新扩大了葡萄的种植面积,从原来的48英亩,扩展到现在的222英亩(约90公顷)。这一举动在当时是颇为冒险的,因为坎特美乐的土地在上梅多克地区属于次优质的等级,而他扩展的一片林地和公园区域非常靠近另外一个庄园Route des庄后面,Route des庄离著名的玛歌村南部仅有几英里之遥,玛歌村的土质跟坎特美乐庄园里的有很大的差别。这同时也体现了法国的葡萄酒法定产区的管制的科学性和严谨性,因为不同产区的土质对葡萄的个性和质量会产生一定的影响。庄园的董事总经理Phillippe Dambrine说道,上梅多克的土质跟玛歌完全不一样,即使土壤比较靠近玛歌村,也不会对葡萄质量造成不良影响,反而能增加其与众不同的个性。1855年的评级就是对坎特美乐这片土地的肯定,他非常有信心能在这块土地上酿出好酒来。

 
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  醍恩从成立之初就很注意品牌的建设,自始至终都把品牌放在企业发展的头等地位。所提供的产品全部原瓶进口,正品保真,且只做名庄酒和酒庄酒,坚决抵制灌装酒及反对不正当竞争。旨在让国内消费者都能买到称心如意且实实在在的进口葡萄酒,以引导中国进口葡萄酒市场的良性健康发展。

 
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